※改訂により掲載内容と教科書での内容が異なる可能性があります。
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本文
At first, I don't like sukiyaki. Why?
Well, when we cook meet in Brazil, we usually don't use sugar. And we don't eat raw eggs. So the combination of sweet meat and raw eggs was very strange to me.
Now, after three months in Japan, sukiyaki is my favorite food. I really love its sweet smell and taste.
和訳
最初はすき焼きが好きではなかった。何故かって？
まず、ブラジルで肉を調理するときは、たいてい砂糖を使わない。それに、生卵も食べない。だから甘い肉と生卵の組み合わせは僕にとってとても奇妙なものだったんだ。
日本に来て三か月が経った今では、すき焼きはお気に入りの料理だ。僕はその甘い匂いと味が本当に大好きだ。